Restaurantfachmann/
-frau EFZ

Gäste willkommen heissen, Atmosphäre schaffen, Service leben

Als Restaurantfachmann/-frau EFZ bist du das Gesicht unseres Restaurants mülikafi. Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen – von der herzlichen Begrüssung über die perfekte Empfehlung, bis hin zum stilvoll angerichteten Teller. Mit deinem Gespür für Gastfreundschaft und deiner Fachkompetenz schaffst du ein einladendes Ambiente und einen reibungslosen Serviceablauf.

Diese dreijährige berufliche Grundbildung führt zum eidgenössischen Fähigkeitszeugnis (EFZ) und eröffnet dir zahlreiche Karrieremöglichkeiten in der Gastronomie und Hotellerie.

​

​Schritt für Schritt zum Profi - das lernst du bei uns in deiner Ausbildung

​

🍽 Gästebetreuung & Service

• Professionelles Begrüssen, Platzieren und Bedienen der Gäste

• Aufnahme von Bestellungen und Empfehlung passender Speisen & Getränke

• Servieren von Speisen und Getränken mit Stil und Effizienz

•  

🍝 Fachwissen über Speisen & Getränke

• Detaillierte Kenntnisse der Speisekarte und Getränkewahl

• Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl, inkl. Weinempfehlungen

• Sicherer Umgang mit Allergien, Unverträglichkeiten und speziellen Gästeanliegen

​

👨‍🍳 Hinter den Kulissen: Organisation & Vorbereitung

• Vorbereiten und Dekorieren der Tische für ein ansprechendes Ambiente

• Pflege und Reinigung der Arbeitsgeräte und Maschinen

• Unterstützung bei einfachen Arbeiten in der Küche, wie das Anrichten von Speisen oder Mixen von Getränken

​Starte deine Zukunft bei uns – warum eine Ausbildung im Alterszentrum Obere Mühle?

​

✔ Familiäre Atmosphäre – Du lernst in einem eingespielten Team mit viel Erfahrung

✔ Abwechslungsreiche Aufgaben – Jeder Tag bringt neue Herausforderungen und Begegnungen

✔ Direkter Gästekontakt – Du bist Gastgeber/in aus Leidenschaft

✔ Praxisnah & professionell – Wir vermitteln dir alles, was du für eine erfolgreiche Gastronomie-Karriere brauchst

​

Interesse? Bewirb dich jetzt!​